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Category: Memoirs, stories, and poems

  • अमृतसरी प्रेम कहानी, जो हो न सकी…

    निकला था मैं देश देखने,
    खाने पीने, और कुछ अच्छा लिखने.
    क्या पता था यह सफ़र मेरा दिल तोड़ देगा,
    ग़म भरे मोड़ पर ला कर मुझे छोड़ देगा.

    भरवान दा ढाबा के वोह करारे कुलचे
    मदमस्त चने और खिलखिलाती लस्सी.
    फिरनी जैसी आपने कभी न खायी,
    नरम पनीर की बाहों में संतुष्टी पायी.

    चटोरेपन का अध्याय पूर्ण कर,
    जब निकल रहा था उदर से डकारो का स्वर.
    तभी आई पीछे से एक मधुर वाणी
    “Excuse Me”

    सुन के लगा यह तो है कोई अपनी,
    कानो में घुल सी गयी जैसे फिर वही मलाईदार फिरनी.
    लम्बा कद, गोरा रंग, हलके हरे नयन,
    पहली नज़र में ही मेरे दिल ने कर लिया उसका चयन.

    उत्सुकता से भरी, हलकी सकपकाई, हलकी चकराई,
    करना चाहती थी भारतीय खाने की पढाई.
    मैंने कहा मैं समझाता आपको क्या मक्खन क्या मलाई,
    मन ही मन कहा वाह कन्या तूने क्या किस्मत है पायी.

    बातो ही बातो में पता पड़ा घूम रही वोह अपना ७१वा देश,
    थी पत्रकार, करती खबरों से प्यार और गर्मी से क्लेष.
    वार्तालाप आगे बढ़ा, जन्मा प्रेम का नवंकुर,
    उन आँखों में भी दिखा बढ़ता लगाव क्षणभंगुर.

    उसने कहा कल कल दिन “साथ” करीबी गाँव है घूमते,
    अमृतसर की गलियों के स्वादों को चखते.
    दिल गया धड़क और बढ़ी मेरी आशा,
    पर पेट में हो रही थी गुडगुड और सिर में घनघोर तमाशा.

    इन सबके ऊपर आधे घंटे में थी मेरी बस,
    प्रेम और पेट के बीच हुआ मैं बेबस.
    मैंने सोचा यही थी अपनी कहानी,
    अलविदा कहते हुए आखों में आ गया पानी.

    जाते जाते मिला मुझे एक दोस्ताना आलिंगन,
    जिसकी यादो के सहारे कटेगा मेरा जीवन.
    माहौल तो पका, पर प्यार की फिरनी न पक सकी,
    अमृतसरी प्रेम कहानी, जो हो न सकी, जो हो न सकी…

    -अभिषेक ‘देसी’ देशपांडे

  • Spicy Hot Summer, Served With Buffalo Dip

    There are summers, and then there is that idiotic summer.

    I was interning with an organization studying tribal arts in the Rathwa tribe dominated Chota Udaipur region of Gujarat. In a constantly sweltering Sun, which was seldom in mood to bend itself below 45 odd degrees, we roamed across villages exploring styles of Pithora Paintings and scouting opportunities to work on other tribal art forms.

    There are summers, and then there is that romantic summer.

    I remember squeezing out time to go through multiple books at the same time. I fell in love with Arwen from Lord of the Rings and the landscapes of Shire as described by Tolkien, before the book eventually consumed me. I fell in love with villages, with the way Indians lived, took pride in our deep heritage and diverse art forms, and developed a significant admiration for tribal women with their shiny skin and confident demeanor.

    There are summers, and then there is that delicious summer.

    From the 10 year old kid who took me behind his hut at night to mix Gin for me in a earthen pot, to the old uncle who showed me the distillation process for Mahua made liquor, I discovered the existence of Alcohol. I remember taking the first sip, and it was hot, as hot as the Sun on top, it burned my food pipe for a second, but left a deliciously hot aftertaste. Then there was my new found addiction for soft-drinks (the one I always regretted), to unbelievably and brightly colorful Re. 1 shaved-ice candies, popularly termed Jaundice flavored candies by my Professor. But the taste which stayed for me forever was having Huge Makai Rotlas (Maize-Flour Bread, almost 10 inches in diameter), served with spicy hot red-chili garlic dry chutney.

    There are summers, and there is the one that comes alive.

    “You look like a Yamraj”, my friend shouted.

    “I am one, bwhahahaha”, I replied.

    Here I was on one of those idiotic summer days sitting comfortably on a buffalo-back, rekindling my romance with my sense of freedom, with a couple of delicious drops of water flying from the pond and vaporizing of my parched tongue.

    Earlier in the day we had helped our host in the village with some clean-up of his house and then offered to help him take his buffalos for a cleanup. But as I cleaned the buffalos in the village nahar, I slowly soaked in the mood, and didn’t even realize when it became a little adventure involving me and my friend, our host’s son, his friends and the friendly buffalos. We all took a dip in the small pool which had formed at the side of the village stream, saving ourselves from the occasional burst of energy by the head banging buffalos. It was even better with them laying in pool with us climbing on backs, playing “desi” cowboys, or enacting Yamraj and feeling awesome about acting stupidly.

    And suddenly in that one moment everything I did that summer came together, all those images of intense summer heat, beautiful paintings, the earthen pot distillation unit, that spicy chili garlic chutney. And my summer came to life, with a bit of spice, and lovely Buffalo dip.

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    Have you ever gone dipping with Buffaloes in a village pond? Or Elephants, maybe?

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  • Thali Memoirs and A Visit to Rajdhani

    Honestly, I have slightly moved away from the Thali format (by Thali I mean the Unlimited Thali formats, representative of the scores of Marwari-Rajasthani-Gujarati style platters). My initial indulgence in Thalis was a result of petty bets on hogging more rather than any particular interest food. We took so much interest in wiping clean watis of aam-ras, popping those mini-puris and puran–polis, or having more servings of Khichdi-Kadhi than each other, that we hardly noticed the freakishly amazing array of flavors on offer.

    But it helped that in the prime of my hogging days I was based in Ahmedabad, the capital of thalis in India. Slowly I was getting educated about a culinary tradition basic to Indian cooking and eating, the Thali. It took different meanings- from the thali eateries outside Baroda station which were a simple and affordable replacement for home cooked food, to the luxurious experiential dining at Vishala in Ahmedabad. One of my favorites was Pakvaan at Ahmedabad (Near Ellis Bridge), for me it stood for affordable luxury, especially in the cash-strapped days of engineering.

    But then there was what most consider to be the Holy Grail of all Thalis, Govardhan Thaal, at SG Road, Ahmedabad. I remember sneaking past its 56 dish-written whiteboard on multiple occasions, just to be turned-off by the Rs. 120 price tag. I recall when Dad came to visit me and asked for a place where we could go out for Dinner, Govardhan was the place I chose. And I still remember that meal, from the rose-petal-water handwash, right to the rasmalai.

    Times changed and once I came to Mumbai, Rajdhani at InOrbit, Malad gave me an opportunity to relive those Thali memories. Sometimes I feel Thali eating is more about an interesting company, you don’t get time to talk between that quick serving, but you can easily talk with your gestures, eye movements (about to pop-out in case you have had more than enough) and more often than not, a Burrp.

    But then offlate my eating capacity has taken a dip, and the more I have explored food, the more I have started resisting thali. It has become very difficult for me to consume in high quantities, and also I need time and space to absorb a dish, both aesthetically and through my digestive system. Needless to say sometimes the Thali restaurants do come across as slightly intrusive, with their hands popping out of all directions with food, allowing little peace of mind.

    So initially when I received this invite for Rajdhani, I was slightly tentative to go. But then I thought, let’s go, for all the great memories…

    The Visit to Rajdhani

    I will not talk much about the food on offer, because there are few people (Gaurav, Shirin, and Krytie) who have already talked about it. To be short I loved the starters (Patra and Vatana Pattice), then I was lost in the middle with lot of servings, and then regained some ground with the Kheer, a piece of Jalebi, and some Kadhi-Khichdi, and ending it all with a gorgeous Paan-Shot (I like the one served at Punjab Grill much more, guess they use an actual Paan). It’s not like I didn’t like the food, but somehow as I mentioned above I have moved away from the format. But that’s my perspective, a lot of people do love this format (like almost all the members in my entire family).

    I think it is much more important to highlight the processes straight from sourcing to cooking, from serving fresh to developing a signature serving style, from expanding the concept from a single restaurant to a chain, and above all for serving fresh food, daily. So here are two things which stood out for me during my visit:

    Serving FRESH food, daily: Most of the successful players in the business tend to be experts in minimizing wastage, reusing stuff and taking pains to source good quality stuff at minimizing wastage. And yes these are traits more important than having a wide menu, or a great ambience. If you are not getting what I am trying to explain, read something about the restaurant business like Bourdain’s Kitchen Confidential, its all about minimizing wastage and keeping your costs in control. So a lot of places you go to actually don’t end up serving “FRESH” food, because it doesn’t make business sense (remember the times when you had so much Garlic in your Daal Tadka, or on a Sunday Brunch you had 2-3 types of Shredded Chicken Salads).

    I love Rajdhani because it serves FRESHLY COOKED FOOD. You visit the kitchens and see limited quantities of a standardized menu being prepared, and you notice the limited cold storage, you know you are eating fresh stuff. And given the tough Industry this is, it is a big USP. And believe me it is a USP. It is one thing which makes Rajdhani food similar to food at home, along with the service which is full of Love (or as we do in India, with Ghee).

    Check out this video of our Kitchen tour (and you can take one anytime during your visit to Rajdhani). Mr. Nair, the VP of Khandani Rajdhani, guides us through the cooking process, the techniques, and the history of Rajdhani.

    Speaking the Language of Food: Goto any restaurant and you see people from all over India working as part of serving staff. But go to a Rajdhani and you will only see people from Rajasthan. Why? Simple, these are people who have grown on Daal Baati or a Gatte ka Sabzi, they will serve what they know. Plus these guys have developed their own code-language of communicating to cut down on service time. We got this small demo at Rajdhani.

    The effort which the staff puts in serving is something unachievable in any other format, they know about the food, they contribute to its creation, and also create a new affectionate language around the same, and the feeling is communicated to its customers. I was reminded of this quote from the Italian movie Life is Beautiful.

    You’re here serving, you’re not a servant. Serving is the supreme art. God is the first of servants. God serves men, but he’s not a servant to men.

    Serving really is a supreme art at Rajdhani. (Although as I mentioned above I have moved away a bit from this format, still I appreciate the effort they put in their service).

    The things which is commendable is that apart from achieving the above two, they have been able to replicate the model, and scale it to create a sustainable and a profitable business model out of it. On the sidelines of the visit when I was chatting with Mr. Nair, I recognized his love for Thali format and the cuisine, heard stories of his early days in business running Thali formats in Gujarat, and realized where all this love and affection in the staff comes from.

    And he too like me, loves Govardhan Thaal and rates it as the best Thali Restaurant in India Smile

    I believe that if you are fond of Thalis, Rajdhani is a must visit place, for all its good service, and freshly prepared food. For people like me, I believe there is space in the market for a slightly slow-paced Thali restaurant.

    Featured Image by Gaurav

    Disclosure: Restaurant’s Public Relations agency covered all the expenses associated with the food tastings mentioned above. For more details refer my disclosure page.

  • थम सा गया ये देश.

    दिशाहीन, उलझा सा, असमंजस से जूझता हुआ,
    मेरा देश ऐसा तो न था.

    घोटालो से चरमराया विश्वास,
    लोकतंत्र का बना मज़ाक.
    अर्थव्यवस्था की चरमरायी सी हालत,
    जाति-धर्म के अनसुलझे विवाद,
    क्या मेरा देश ऐसा ही था?

    पर इन सब के बीच कम से कम एक आशा थी,
    की कुछ बदलेगा,
    सामाजिक और आर्थिक विकास नहीं,
    तो कम से कम होगा जनता का नैतिक विकास.

    लेकिन किसे पता था थमेगी बढ़ने की चाह,
    और उठेगा लोकतान्त्रिक संस्थानों में विश्वास,
    मेरा देश ऐसा तो न था.

    प्रतिदिन समाचारों से मिली निराशा,
    और देश के नेताओं की मुह से निकली भाषा.
    डर सा लगता है अब मुझे इस देश के बारे में सोच के,
    थक से गए है हम,
    और थम सा गया है यह देश.

    -अभिषेक ‘देसी’ देशपांडे

  • App आये बहार आयी.

    रविवार का था वोह दिन,
    जब रह ना पा रहा था भोजन तकनीक के बिन.
    यह दिन का हसने का, मिलने जुलने का,
    संगणक और इन्टरनेट से बाहर निकल, हर व्यक्ति विशेष से मिलने का.

    Nokia का नाम देख याद आयी मुझे उस प्रसिद्द नागिन की चाल,
    सरलता और सुदृढ़ता के बल पर जिस Nokia ने किया था अपने दुश्मनों का बुरा हाल.
    ३२१०, ११००, २१०० और इ-७२ से जुडी वोह सुनहरी यादें,
    Nokia की धुन की आड़ में पनपता प्रेम और कसमें वादें.

    Nokia से ध्यान हटा तो दिखा एक मंच सुस्सजित एवं बड़ा,
    एक तरफ था भारत का तकनिकी-गुरु, तो दूसरी ओर जूनून का प्रमुख-रसोईया था खड़ा.
    इन दोनों में से किसी एक का पक्ष लेना तो था नामुमकिन,
    एक फूल दो माली वाली थी समस्या एक हसीन.
    एक तरह से अच्छा ही हुआ मुझे मंच पर नहीं बुलाया,
    नहीं तो फूल तो क्या fool बना कर राजीव ने रहता मुझे सताया.

    लाल सोमरस के प्यालो के साथ संध्या धीरे धीरे रही थी बढ़,
    नशे के साथ तकीनीकी एवं पाककला का ज्ञान भी दिमाग पे रहा था चढ़.
    समां भी बंध सा गया था, कुछ चेहरे थे जाने कुछ अनजाने,
    ब्लॉग की दुनिया से निकल कर, आधे तो आये थे ताज के भोजन के बहाने.

    फिर जैसे ही app आयी, आयी बहार,
    Chaplin महोदय की चाल चलते विकास हो, या चित्रो में चेहरों का होता संहार.
    मुझे पता है कुछ apps ऐसी हैं जिनमे बसी है मेरी जान,
    क्योकि वोह मेरे दोनों शौक पूरे करे – भोजन और सामान्य ज्ञान.

    फिर गरिष्ट भोजन, तस्वीरों और अच्छी बातो के साथ ख़तम हुई वोह शाम,
    ज्यादा खा-पी लिया, अब सिर्फ आएगा Eno काम.

    -अभिषेक ‘देसी’ देशपांडे

    Nokia AppTasting  और Indiblogger को मेरी तरफ से एक छोटी सी भेंट.

    कृपया ध्यान दे:

    Technology शब्द के लिए मैंने तकनीक का प्रयोग किया, मैं प्रौद्योगिकी और तकनीक के बीच झूल रहा था. भाषा में हुई किसी भी गलती के लिए माफ़ी चाहूँगा. इस बात पे मुझे हृषिदा की चुपके चुपके का एक संवाद याद आ गया:

    भाषा अपने आप में इतनी महान होती हैं की कोई उसका मजाक उड़ा ही नहीं सकता.

    Featured image by Shivani: निखिल, विकास, मैं और विकास में पूरी तरह खोयी हुई कन्यायें.

  • किस्सा कचोरी का…

    रविवार का था वह एक आम सा दिन,
    दूरदर्शन पर चल रहा था चंद्रकांता, कैसे रहते लोग कड़क सी चाय के बिन.
    चाय के साथ था कुछ खस्ता, रस्क, और नमकीन,
    पर जब घर आई कचोरी और जलेबी, तब खिस्की ज़बान तले ज़मीन.

    समोसा, आलू बोंडा और मंगोड़े भी देते है टक्कर,
    पर कौन रह सकता है कचोरी के स्वाद से बचकर.

    कचोरी कई बार अपना रूप बदलती,
    राजस्थान मैं पूरी तो गुजरात मैं लड्डू बनती.
    रूप के संग इसका ह्रदय भी बदलता
    कभी मूंग कभी आलू कभी प्याज और कभी मटर से इसका दिल है धड़कता.

    दिल्ली मैं चाट की शोभा बढाती राजकचोरी,
    या दही सौंठ के अभिषेक से बनी दही कचोरी
    उत्तर प्रदेश मैं आलू रस्सा संग रस रचाए
    कचोरी हर रंग रूप मैं हमें है भाये.

    इंदौर मैं सराफे का वजन,
    या कोटा-जयपुर मैं इसका प्याज से लगन
    गंगा मैय्या किनारे मोहन पूरी वाला,
    कचोरिया ऐसी जुग जुग जिए बनाने वाला.

    मेरा तो है बस यही अंतिम विचार,
    कचोरी के है चार यार
    चटनी, सौंठ, दही और तलने वाले का प्यार.

    -अभिषेक ‘देसी’ देशपांडे

  • Rail-pedia

    As I was sitting with my friends on the Raipur station yesterday and waiting for our train (7 hours late) to arrive I saw a passenger train coming before our much delayed “super-fast” train. I said to my friends how come this happened and an Uncleji came from nowhere, “Yeh special passenger hai, Navratri hai na, Mata ke darshan ke liye Dongargarh jaa rahi hai, superfast ke upar preference milegi”. As those words came out from that awkward smelling ghutka infested red mouth of his I realized that there tonnes of knowledge in this country, especially when it comes to the topic of India Railways.

    It starts as a simple thing, by buying the Railway timetable (which I am sure half of these Uncleji’s memorize), but then there is other information which comes only with experience. Topics range from simple delays, food and politics and reaches a different level by touching upon deeper issues like personal hygiene, development and the pluralistic nature of our society.

    I have been through a few of these, have you?

    Consider these:

    Uncleji sitting next to you in the train and reading his newspaper, the train has halted and another train passes by, Uncleji who has multiple explanations of the event:

    “Beta time kitna hua hai..Uncleji 2 baje hai…haan to yeh Gitanjali chodd di humse, superfast hai na” or “Beta yeh signal down kia hai, dusre track par 2 baje repair chaalu hota hai na” or “Beta gaiyya kat gayi hogi, yaha crossing par har saal kat jaati hai” or “Yeh Howrah waali gaadi pehle chodd dete hai, ab beta tum hi batao, is desh main rail mantri kaha se aaye hai, bas do rajyo se Bihar ya Bangal, ab waha ki traino ko to faayda milega hi na” or “beta yaha par engine badalta hai na, abhi yard se aaya nahi hoga, to pahle hi rok di” or “beta yaha hamesha ka natak hai, yeh rok dwete hai, lekin chinta mat karo, bahut jaldi cover karegi”

    Or Uncleji’s gyaan on other tracks:

    “Beta aap kaha se ho…Uncleji Maharashtra se hu, waise kayi jagah raha hu…Maharashtra main originally kaha se ho…ji Yavatmal se lekin waha kabhi raha nahi…arre Yavatmal, waha ki gaadi to Nagpur se kat leti hai, choti line hai, to ho kaha se…ji Jabalpur se…oh Jabalpur se Nagpur fir badi dikkat hai beta, choti line hai. lekin Jabalpur main to Railway ka bada zone hai, bahut accha hua…Uncleji aap kaha se hai?…Beta bas kya bole humaari to poori zindagi kat gayi rail main safar karte karte (I can understand)”

    Or on food:

    “Chai chai chai….arre Chaiwaale, ek chai pilaao, woh dip waali to nahi hai na….nahi ji taazi bana ke laaya hu…thik hai ek de do, beta aap loge…nahi uncle…Uncleji chai peete hue, accha kia beta nhai li, 5 rs lete hai aur poora paani daalte hai, Chai to beta Nandurbaar station par Chowdhary ki milti hai, Chai ho to chowdhary ki, aur Chai ka majja to humaare jamaane main kulhad main tha, mitti ka swaad hi kuch alag hota hai” or “Beta yeh Pantry car ka khaana pahle se Quality main kaafi improve ho gaya hai, Chawal bilkul Dubraj use kar raha hai aajkal…Bhaiya nan-veg main kya hai aaj, anda curry milega…haanji milega…thik hai, Pantry main Ramesh hai? Usse bolna Sharma ji ka order hai, Anda Curry special banaye….Beta humara to humesha ka hai train se, Ramesh apne hi gaav se hai, accha ghar jaisa bana deta hai”

    Or on politics:

    “Bhaisahab kaam to Lalu ne kiya tha Railway main, kayapalat kar di, kya shaandaar system banaya hai, Bihar ko faayda karaya lekin aam aadmi ka khayal rakha hai usne” or “Yaha gaadi delay kara denge, yeh mantriji ki constituency hai na, unka aadesh hai ki har station par rukwaaya jaaye”

    Or on sanitation issues:

    “Beta yeh jo bhi bolo, chai ke bagair pressure banta hi nahi” or “Beta yeh railway ka toilet dekh kar aati nahi, pressure hi nahi banta” or “yeh Bilaspur par cleaning waale aate hai, hum to uske bhi toilet ke liye jaayenge”

    Or on life:
    “Beta aap to accha padh liye, humaari bhi iccha thi khub padhne ki, chalo hum nahi aap sahi” or the final classic one…

    “Beta yeh jeevan kya hai, railgaadi hi to hai!!!”

    Can’t agree more.

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    Just a a slight deviation from the main topic but whenever I think of this I laugh a lot, one of my friend told me that the pay-and-use toilet at Khandwa station was called Bobby Tatti House, in honour of the great Raj Kapoor classic… 🙂

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  • टेस्ट क्रिकेट का अंत… या शुरुआत?

    आने वाला है क्रिकेट इतिहास का एक अमर क्षण
    जब होने चलते स्वयं के टेस्ट के पूरे दो हज़ार रन,
    १८७७ मैं शुरू हुई थी जो प्रथा
    २०११ मैं क्या हो गयी है इसकी व्यथा.

    अंग्रेजो ने नीव रखी क्रिकेट के खेल की
    खेल खेल मैं उन्होंने फैलाई सभ्यता ब्रिटेन की,
    शुरू मैं था बस यह अंग्रेजो और उनके के गुलामो का टकराव,
    वो क्या जानते थे एक दिन गुलाम ही करेंगे इस खेल का ऐसा बदलाव.

    उन दिनों यह होता था खेल गौरव का, प्रतिष्ठा का
    सज्जनों का और वतन के लिए खेलने वालो का,
    पर जब से आई एक दिवसीय और टी-२० क्रिकेट की बहार,
    बदल ही गया इस खेल का व्यवहार.

    अब लोगो को पसंद है मार पीट कर खेलने वाले बल्लेबाज़
    गेंदबाजों की अस्मत पर गिरी है गाज,
    वो दिन थे जब थरथराते थे गेंदबाजों से बल्लेबाज़ हर क्षण,
    गेंदबाज़ थे की थे वो लंकापति रावण.

    वक्त बदला, तकनीक बदली, मैदान हुए हरे भरे, वेश भूषा हुई रंगीन
    दूरदर्शन ने दर्शको का अनुभव बदला, तो कम कपडे पहनी नर्तकियो ने किया मामला संगीन
    बस कुछ नहीं बदला
    तो वो है क्रिकेट-प्रेमियों के प्रेम, और महानता की परिभाषा.

    महानता के सर्वोच्च उदहारण,
    उम्मीद है लोर्ड्स पर करेंगे अंग्रेजो का हरण,
    भगवान् से मेरी है यही गुज़ारिश
    अपने अवतार के ज़रिये हमेशा करते रहे रनों की बारिश.

  • विस्फोट, तुम फिर आ गए!

    विस्फोट, तुम फिर आ गए!
    जीवन की कीमत तो तुमने समझी नहीं
    कम से कम
    भय की परिभाषा तो समझ लेते.

    मुंबई शहर में लोग हर क्षण है मरते
    ज़िन्दगी की भागदौड़ में दबते कुचलते
    इस भाग दौड़ थकान के बीच
    किसे है समय भयभीत होने का.

    भय है बढती महंगाई का, नौकरी का,
    भय है घर बार का, सब्जी तरकारी का.
    अरे विस्फोट तुमसे हम क्यों डरे
    मुंबई की बारिश की तरह हो तुम, रोज आते जाते,
    रोज की बारिश से
    किसे है समय भयभीत होने का.

    अब ये मन भयभीत नहीं
    यह बस सुन्न हो चुका है, थक चुका है
    एक प्रश्न पूछूँ तुमसे – उत्तर दोगे?
    क्या तुम नहीं थके?

    – अभिषेक देशपांडे ‘देसी’

  • काश ये दिल होता Tupperware का

    हम प्यार करते थे उनसे बेशुमार,
    उनके इश्क मैं हुए थे बीमार
    हमे लगा वो भी है उतनी ही बेक़रार,
    कर बैठे प्यार का इज़हार.

    फिर क्या कहे क्या हुआ
    अच्छे खासे दिल का मालपुआ हुआ,
    दिल तो हमारा था कोमल और नाज़ुक
    पर जब टूटा तो आवाज़ आई जैसे चले कोई चाबुक,
    कांच की तरह टुकड़े हुए उसके हज़ार,
    सारे अरमानो का हुआ मच्छी बाज़ार.

    काश ये दिल न होता कांच जैसा brittle
    और हर बार ना होते इसके टुकड़े little little,
    अगर ये होता Tupperware जैसा मज़बूत
    गिर पड़ संभल कर भी रहता साबुत,
    प्यार की गर्मी और चाहत की सर्दी झेलता
    हर मौसम येह ख़ुशी ख़ुशी खेलता,
    हर सप्ताह नयी नयी गृहणियो के संग पार्टी मनाता
    कुंवारी ना सही, शादीशुदा का ही संग पाता.

    पर क्या करे यही है कुदरत का न्याय,
    Tupperware के दिल का कभी ना खुल सकेगा अध्याय… कभी ना खुल सकेगा अध्याय.

    Dedicated to all the losers in the world :)…